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两位老人家确实有水平，丁丁当当一阵狂说，从九点多开始说，一不小心说到十一点，白路赶忙打断二位：“我给你们做饭，你们先吃，有什么话，下午接着说。”自去厨房忙碌，做好饭端给三位老人家和保镖，他带着另一份饭去十八中。
等他送饭回来，三位老人家还在店里吃饭。高爷爷边吃边说：“年前这段时间，你好好准备。”顺便问道：“上次说开厨师学校，开了没？”
白路回话：“还没。”看眼张正义，笑问：“张老师，我的新饭店马上开业，你们学校的学生有实习的地方没？”
张正义说：“你需要人手？”
“恩。”
“等我回去问问，过两天给你消息。”
“谢谢张老师费心。”
张正义摇头：“我发现你这小子忒混蛋，只有求人的时候才有好态度。”
“这是必须的，态度一定要端正。”
又吃了会儿，三位老人家放下筷子，丁长宁叹气：“比赛时做出这个水准，再在外型上稍微下点儿功夫，你一定是冠军。”
“谢您老人家吉言。”
丁长宁打量打量白路：，想了想又说：“如果你肯把这手艺传出去，我和老张帮你忙，不就是厨师学校的学生么，要多少有多少。”
“传啊，就怕别人学不会。”
此时时间将到一点，高爷爷要回去睡午觉。两位老师也感觉没什么可教的，于是一起离开。临走时答应帮忙找厨师。张正义说：“什么时候想去厨师学校任教，跟我说一声。”
送走三位老人家，收拾卫生，多呆会儿。关店门，去接沙沙放学。
下午只考一科，早放学，沙沙和一群女生往外走，有人边走边大声说着什么。等走到校门口，白路听的清楚，女孩们想要外出旅游，在商议去哪。
看到白路，沙沙跟同学告别。坐上大黄蜂。
白路问：“你想去哪儿旅游？”
沙沙说她不去。
白路恩了声，也不劝她，开车回家。
第二天一早，张正义打来电话，说是寒假可以安排五十名学生去他的饭店实习。
问题是饭店没开业。来了也不能上班。白路说：“实习工资一天三十块，实习地点是厨师学校，我每天都要检查，不合格的不要。”
张正义有点好奇：“你要教他们？”
白路很坦白：“我要给自己的饭店做准备。”
他一直在琢磨新饭店的厨师问题，不夸张的说，厨师是饭店的灵魂，新饭店想要一炮而响。必须得有好厨师。
白路有钱，但是不想请所谓的顶级厨师，他不需要那样的人，他需要的是塌实的、肯干活的、最主要是肯听他话的厨师。以刚毕业或者还没毕业的厨师学校的学生为佳。
他最开始的想法是成立自己的厨师学校。不收学费，只收好孩子。可是因为许多事情，这个学校一直没开成。
眼下新饭店即将开业，为了人员配置问题。他只得暂时从厨师学校里挑选一些好苗子加以培养。
听白路这么说，电话那头的张正义想了想：“我和学校再谈一谈。晚上给你电话。”
白路担心学校会收学生的钱，又说：“一天三十块实习工资，淘汰率由我决定，钱会当日发给学生。”
张正义一听就明白了，笑了下说话：“知道了，晚上给你打电话。”
厨师学校也在进行期末考，考试结束就是寒假，必须要抓紧时间办理这些事。
