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客人指定？
厨师们先惊讶一下，跟着会心一笑，原来是这样，有人花钱捧场，当然要指定这家伙做菜，这是给他面子，帮助站稳脚跟。否则凭他厨艺，如何能来中成饭店当厨子？
他们以为猜对了，都是微笑不语。尤其看过单子那家伙，心里笑开了花，做吧，赶紧做吧，我看你怎么做，鲍汁扣鹅掌，金牌ru鸽皇，豉汁盘龙鳝……这帮点菜的真懂我心。
谁料，白路拿起单子淡淡看一眼，把单子丢给小刘：“告诉客人，不做。”
“啊？”不但小刘愣住。几十个看热闹的厨师更是不敢相信，这家伙是疯子？敢拒绝客人？要知道客人可是上帝！拒绝客人，还想不想干了？
这时候，传菜台又跑来一个长旗袍服务员，片刻后，cao作电脑的小姑娘喊道：“小刘，过来拿单子，还是他的。”这个他是白路。
小刘快速跑来跑去，又拿回一张单子。白路看都不看，直接说：“不做。”
白路又一次拒绝做菜，厨师们已经不吃惊了，猜测这家伙是个疯子。或者不是疯子，是聪明人，知道自己水平有限，不敢丢人。
水哥刚做好两道菜，把厨局交给小工收拾，走过来冷笑道：“怎么个意思？你是来砸场子的吧？替我们饭店得罪客人？邓头儿，邓头儿。”
邓海是主厨，很忙，听到水哥的喊叫，大声骂道：“喊什么？叫魂儿啊？都给我老实干活。”过了几分钟，忙活完手里这张单子，走过来问话：“怎么回事？”
就在这几分钟里面，又有两个服务员送过来两张点菜单，都指名要方才做素炒的厨师做。其中一张单子最狠，点了十盘素炒，各种各样的素炒，什么荷兰豆西兰花，整个就是开青菜大会。
如今这张单子在许多厨师手里传阅，一个个哭笑不得，真有本事，真有才，在五星级饭店吃素炒，且一点就是十盘，这是何等奇葩才能做出的事情？莫不是以为我们饭店没有高档菜？
见大家在传看点菜单，邓海接过去扫了一眼，扫过一眼后，似有点不敢相信，重新再看一遍，面se变了好几下，先惊讶后疑惑，最后是气愤：“哪个服务员下的单子？”
没有人回答。
邓海再看一边，是补菜单，心里稍微好受一点儿，可还是有些不相信，拿着单子走回门口传菜台：“这单子没错？”
cao作电脑的小姑娘和一个长旗袍服务员一起回话：“没错。”
邓海又走回来，面上表情是无奈，把单子丢给白路：“做吧，十份素炒，你是想创造五星级饭店的点菜记录啊。”
白路摇头：“不做。”
“怎么回事？”邓海有点儿没听明白。
白路拿起单子说：“这四张单子都是补单，可是方才点的菜明明刚端上去没多久，一定没吃完，所以我不做。”
“我还是没明白。”邓海干这行十几年，第一次遇到这种事。
